間歇性禁食對健康的益處
對動物和人類的間歇性禁食做了許多研究後，發現這些研究表明，間歇性禁食可以對體重控制、身體健康和大腦健康有強大的好處。它甚至可以幫助你活得更久。
以下是間歇性禁食的主要健康益處：
• 減肥效果：間歇性禁食可以幫助你減肥，減少腹部脂肪，而無需特意地限制卡路里。
• 胰島素抵抗Insulin resistance：間歇性禁食可減少胰島素抵抗、降低血糖3-6％，空腹胰島素水平降低20-31％，這有助於預防第2型糖尿病。
• 炎症：一些研究表明會降低主要驅動炎症及許多慢性疾病指標下降。
• 心臟健康：間歇性禁食可能會降低低密度脂蛋白膽固醇、三酸甘油脂、炎症指標、血糖和胰島素抵抗。這些是心臟疾病的風險因素。
• 癌症：動物研究表明，間歇性禁食可能有助於預防癌症。
• 腦健康：間歇性禁食增加了BDNF腦激素，並可以幫助新的神經細胞增長。它也可以防止阿茲海默症。
• 抗衰老：間歇性禁食可以延長老鼠的壽命。研究表明，禁食老鼠的36-83％較一般老鼠活的較長。
請記住，這項研究還處於初期階段。許多研究規模較小、持續時間短或只在動物中進行。更高質量的人體研究還有很多問題尚未得到解答。
https://www.healthline.com/nutrition/intermittent-fasting-guide#section5
