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多攝取全麥食物來降低癌症風險
全麥食物纖維和營養素含量較高,可以幫助您長時間保持健康的體重。來自全穀物的纖維也可以幫助降低腸癌的風險。
在你的飲食中加入全穀物的簡單方法包括:
*選擇棕色,全穀麵包,而不是白麵包。
*選擇糙米而不是白米。
*選擇全麥麵食,而不是白色的意大利面。
*選擇全麥早餐穀物,如燕麥片(粥燕麥),維他麥或碎麥(或超市自己的品牌版本)。
*吃簡單的爆米花,而不是薯片。
*將大麥加入湯和燉菜。
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http://www.cancerresearchuk.org/about-cancer/causes-of-cancer/diet-and-cancer/how-to-enjoy-a-healthy-diet