間歇性禁食可以幫助你在節食時保持肌肉
節食的最壞的副作用之一往往是身體會燃燒掉肌肉而非脂肪。有趣的是,有一些研究表明,間歇性禁食可能有利於保持肌肉,同時減少體內脂肪。
在一項研究中,間歇性禁食與卡路里限制的減重方法都導致體重減輕,但間歇性禁食肌肉量減少的程度要比卡路里限制來得小得多。
在卡路里限制研究中,體重減輕的同時也減去了25%的肌肉量,而在間歇性禁食研究中只有減去了10%的肌肉量。
另一項研究則是讓參與者和以前一樣攝取一樣的熱量,但只吃了一餐晚餐。研究發現,這些餐與者的體內脂肪降低了,並增加了肌肉的質量,同時發現一些健康指標也發生了有益的變化。
然而,這些研究有一些局限性,所以還是要持保留的態度。
結論:有一些證據顯示,與卡路里限制的減重方法相比,間歇性禁食可以幫助您在節食時保持更多的肌肉量。
https://www.healthline.com/nutrition/intermittent-fasting-and-weight-loss#section4