間歇性禁食幫助你堅持肌肉質量
肌肉是代謝的組織,有助於保持高代謝率。這可以幫助你燃燒更多的卡路里,即使在休息時間也能持續燃燒熱量。
不幸的是,大多數人在減肥時都會失去脂肪和肌肉。而間歇性禁食已經聲稱,比起限制熱量的減重方法,更可以保持肌肉質量,因為這種方法可以促使激素燃燒脂肪。
特別是禁食期間觀察到的人類生長激素的增加,即使你正在減肥,它也可以幫助保持肌肉質量。
研究發現,與傳統的低熱量飲食相比,間歇性禁食在減肥過程中能更有效地保持肌肉。
然而,結果混雜。更近期的研究發現間歇性禁食和卡路里限制對降低體重有類似的效果。
最近的一項研究發現,限制時間進食的人與持續8週限制熱量的人之間的減重效果並沒有區別。然而,在24週時,限制時間進食的人體重減少較多。
但目前仍需要更大規模及更長時間的研究來確定間歇性禁食是否能更有效地減重。
https://www.healthline.com/nutrition/intermittent-fasting-metabolism#section5