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多吃水果和蔬菜減少患癌風險
水果和蔬菜是健康飲食的重要組成部分。它們是許多重要營養素的良好來源。它們的熱量低，是纖維的極好來源，可以幫助你保持健康的體重。多吃水果和蔬菜還可以降低口腔、咽喉和肺癌的風險。
每天至少吃五份水果和各色的蔬菜。一份的量大約是：一個中等大小的蘋果，一個香蕉，2個無核小蜜橘，3湯匙煮熟的蔬菜或一個穀物碗的沙拉。
*在你的飲食中攝取新鮮的，冷凍的，罐裝的和乾的水果和蔬菜，它們都是你的日常食物。
*選擇各種顏色的水果和蔬菜。
*有些食物不能超過五份中的一份，即使你吃得比這還多，例如，150毫升的果汁或冰沙只能算一天中的五分之一，因為它們含量很高糖和低纖維。
*如果孩子不想吃蔬菜，繼續讓他們嘗試，嘗試新食物的機會可以幫助他們對食物更感興趣。
如何在每餐中添加額外的水果或蔬菜：
*在水果中加入一些全麥麥片。
*在午餐中加入一些胡蘿蔔和芹菜。
*添加額外的豆類，蘑菇或切碎的辣椒醬。
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http://www.cancerresearchuk.org/about-cancer/causes-of-cancer/diet-and-cancer/how-to-enjoy-a-healthy-diet
